threedonia.com – Siapa yang tidak mengenal makanan khas medan ? pasti tentu nya di antara kalian sudah mengetahui beberapa nama makanan yang sering sekali dijadikan oleh oleh atau makanan Medan yang wajib kalian makan ketika sedang berkunjung ke Medan.
Dan yang harus kalian ketahui tidak semua makanan khas Medan ini halal loh, rata rata makanan khas Medan ini mengandung babi dan anjing. Di bawah ini kami akan merekomendasikan beberapa makanan khas Medan yang wajib kalian coba. Apa saja sih? mari kita simak bersama sama.
10 Makanan Khas Medan Yang Harus Ditemui Saat Kalian Berkunjung Ke Medan
- Mie Gomak merupakan makanan khas medan yang dimana hidangan nya bisa menjadi kuah dan goreng, di kasih nama mie gomak ialah karena di setiap penyajian selalu digenggam dengan tangan. Dan mie gomak sendiri hampir sama sekali dengan spageti akan tetapi dari cita rasa pasti tentu sangat berbeda.
- Lontong Medan siapa sih yang tidak tahu lontong ? pasti kalian tahu bagaimana dasarnya lontong ini, akan tetapi berbeda dengan lontong medan, karena di dalam lontong medan ini di padukan dengan beberapa bahan seperti : kacang tanah goreng, ada labu, sayur nangka kuah kuning, sayur labu siam, wortel dan kacang panjang dan dilengkapi pula dengan telur balado.
- Saksang makanan khas medan ini yang terbuat dari daging babi, anjing dan kerbau yang dibuat dengan dicincang dan diberi bumbu rempah agar si daging meresap dengan bumbu yang sudah disediakan biasanya tersedia di Lapo atau kedai makan khas Batak.
- Babi Panggang Karo atau biasanya orang medan khas menyebutnya dengan BPK yang dimana makanan ini terbuat dari babi yang dipanggang dan di beri bumbu rempah yang sangat lezat.
- Bihun Bebek juga termasuk salah satu makanan khas Medan yang dimana makanan ini disajikan dengan acar dan cabai rawit, dan kuah yang diberikan sangat sehat dan herbal sekali jika kalian meminumnya ketika sedang hangat.
- Soto Medan jika di antara kalian mengira Medan tidak mempunyai makanan soto, sangat salah sekali. Karena Medan pun mempunyai makanan soto khas Medan yang di mana soto ini disajikan dengan beberapa sayur dan lauk pauk seperti : perkedel, lontong tauge, ayam suwir, dan telur.
- Mie Aceh Medan, Medan sendiri mempunyai mie aceh yang sangat lezat dan wajib sekali untuk kalian yang sedang mengunjungi Medan harus mencobanya. Seperti pada dasarnya soto, soto Medan ini juga memiliki jenis bahan yang tidak dimiliki oleh soto soto yang biasanya seperti : irisan mentimun, acar bawang dan jeruk nipis, dan emping melinjo.
- Daun Singkong Tumbuk merupakan makanan khas Medan yang dimana daun singkong ini di oleh menjadi makanan yang sangat lezat dan sangat mudah untuk ditemukan jika kalian sedang berkunjung ke Medan.
- Bika Ambon ialah makanan khas Medan yang pastinya juga sering sekali ditemukan di Jakarta, bika ambon menjadi makanan favorite ketika disajikan sebagai penutup makan.
- Durian Medan , siapa disini yang tidak menyukai durian ? pasti sangat menyesal karena tidak bisa merasakan rasa durian yang sangat nikmat sekali. Dan jika kalian belum mencoba durian medan sangat di sarankan untuk segera mencoba karena durian Medan ini sangat berbeda sekali dari duren yang lainya.